Fırında Domates

Malzeme:

(4 kişilik)
• 1 kg. küçük domates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarmısak
• Bir avuç fesleğen
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:

Fırını önceden 180° (gazlı fırınlarda 4) ısıtın. Domates­leri düz bir fırın kabına dizin. Üzerlerine yağ ve sarımsağı atın, tuz, karabiberle tatlandırın. Fırında domatesler kıza­rana kadar 35-40 dakika kızartın. Servis tabağına alın, üze­rine fesleğen serpin ve servise sunun.

Kolay gelsin
Afiyet olsun :)