3 Temmuz 2013 Çarşamba

Laaza (1945 Kcal)


Genel BilgilerKategori : Sos Tarifleri
Etnik : Diğer Etnik Yemek Tarifleri
Porsiyon : 12
Hazırlanma : 15 dk
Malzemeler- 1 Kase Kırmızı Pul Biber 
- 1 Bağ Sarımsak 
- 1 Su bardağı Zeytinyağı 

HazırlanışıSarımsaklar soyulup, küçük küçük doğranır. ( irice robottan çekilebilir ) Isıtılmış zeytinyağında sarımsaklar çok hafif pembeleşene kadar kavrulur. Pembeleşince üzerine pul biberler dökülür. Karıştırılıp, hemen ocağın altı kapatılır. Soğuduktan sonra sosunuz hazırdır. En önemli noktası, sarımsak ve biberin karartılmadan yapılmasıdır.İçerdiği VitaminlerA, B6Kalori MiktarıToplam Kalori Miktarı : 1945 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 162 Kcal

0 yorum:

Yorum Gönder